바나나는 스포츠 음료보다 좋은 보충제
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하룻밤 동안 금식을 한 뒤 자전거를 타게 했는데 한 그룹에게는 물만 마시게 했고 다른 그룹에게는 물과 함께 바나나를 먹도록 했습니다.
그 결과 바나나와 물을 함께 먹은 그룹은 물만 먹은 그룹에 비해 50%이상 빠른 회복을 보였고 더 빨랐으며 더 많은 에너지와 집중력을 보였습니다.
"바나나는 스포츠 음료처럼 흡수가 빠르고 칼륨과 비타민C와 같은 영양소도 공급합니다."
"바나나는 또한 도파민이라는 신경 전달 물질을 활발하게 합니다. 운동을 하면 노화의 주범이 되는 자유 라디칼(활성산소)가 생성되는데 도파민은 항산화 기능이 뛰어나 이런 피해를 막아줍니다."
데이비드 박사(아팔래치안 주립대의 생체역학 평가 연구책임자)
또한 바나나 안에는 스포츠 음료에 함유된 포도당, 과당, 자당을 포함하요 운동할 때 필요한 에너지와 영양소를 이상적으로 공급합니다.
연구에서 처럼 운동 중 효과를 보기 위해서는 운동하기 20~30분 전에 바나나를 물과 함께 섭취하세요. 하프마라톤이나 자전거, 축구와 같이 1시간 이상 지속되는 운동에서는 중간 중간 바나나를 조금씩 섭취해 주는 것이 좋습니다.
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